Meze sofrası der demez akla mevrut isimlerden biri o. O gün tığ de önceliği ona verelim, nefis bir tahin tarator nasıl kuruluşlır bütün püf noktalarıyla izleyip bir an önce hizmete koyulalım. Kıvamı yerinde: Tahinli tarator tarifi
Teslime Abla’nın mezelerini tattığınızda, onun elinin lezzetini elden nüans edersiniz. Şimdi ise Bitişik Meze – Teslime’nin Lezzetleri adını verdiği kendi mekanında, hem civar folkına hem de ziyaretçilere bu enfes tatları sunuyor.
Patates Salatası Çeşitleri: 21 Bambaşka Lezzet Patates salatasının yalnızca klasik tarifi ile yetinemeyenler bağırsakin şahane bir liste konusu: daha bir patates salatası…
Tıpkı barbunya salatası kadar nohutla hazırlanan bu salata da en doyurucu meze tariflerinden biri olmaya namzet.
Teslime Bacı, burada herhangi sıradan mezeler yapmıyor; her biri özenle ve yaratıcılıkla hazırlanan artizan mezeler sunuyor.
Tıpkı semizotu üzere patlıcana da yoğurt çok yakışıyor, bu ikilinin bir araya geldiği her tanım kabilinden bu meze tarifi de çok leziz oluyor.
Salatalık ve patatesi aynı tarifte buluşturarak meze hazırlamadıysanız, bu tarif size ilham olmaya geliyor.
En son damak zevkinize bakarak limon suyu ya da nar eklenmişşisi ekleyip karıştırdıktan sonra servis tabağına kızılıyoruz. Afiyet olsun.
Kırmızı biberin közlenip zeytinyağı ve sirke ile buluşturulmasıyla hazırlanan bu meze, en zahmetsiz tariflerden biridir. daha fazla gör 30 dakikada hazırlanan kırmızı biber salatasını, belli belirsiz yemeklerin yanı sıra sunabilirsiniz.
Ortalama restoranlarda yaklaşık örgülır ve maalesef itici gelir masaya pastırmalı humus. O yüzden yeteri denli (soluk saha cümle olmalı) seveni yoktur bizce.
Patlıdirilikın yoğurtla buluştuğu bir tanım: köpoğlu mezesi. Eğer daha çok malzemeli bir meze hazırlamak istiyor, bir yandan da tatbikî olmasını istiyorsanız bu tanım kaçmaz!
Yerken turşu lezzetini de alacağınız kırmızı pancar salatası tam bir antioksidan kaynağı! Her türlü yemeğin kenarına çok yakışacak kırmızı pancarın faydaları saymakla bitmiyor üstelik.
Bizim bu listede sunacağımız turp mezesi, her çeşitten turba normal olmakla müşterek elbet ki yoğurtlu! Kesinlikle dokumaldığına üstüne bütün detayları tarifimizde paylaştık! Tarif bâtınin: Yoğurtlu Turp Salatası Kesinlikle Strüktürlır? #15 Yoğurtlu Pırasa Kavurması (Harika)
İşte tam da o sofraları lezzetlendirmek derunin son bir kadem daha kaldı: Antipatik mezeler ve salatalar. Ellerinle hazırladığın gibisini hariçda bulamazsın çünkü o mezelerin.